AŞÇI ARANIYOR – RESTORAN MUTFAĞI

Lokasyon: Almanya Geneli

Almanya genelinde faaliyet gösteren prestijli restoranlarda görev almak üzere, uzun vadeli çalışmaya uygun Aşçı (Kadın/Erkek/Diğer) aranmaktadır. Adayların restoran mutfağı çalışma düzenine uyum sağlayabilmesi, ekip çalışmasına yatkın olması ve sorumluluk bilinciyle hareket etmesi beklenmektedir.

Görev Tanımı

• Menü planlaması ve yeni yemek tariflerinin oluşturulmasına katkı sağlamak

• A la carte servisler ve etkinliklerde yemek hazırlık süreçlerinde aktif görev almak

• Mutfak düzeninin hijyen ve gıda güvenliği (HACCP) kurallarına uygun şekilde sürdürülmesini sağlamak

• Sorumlu olunan mutfak alanının düzenli ve eksiksiz şekilde işlemesini sağlamak

• Mutfak stok takibini yapmak ve ürünlerin kalite standartlarına uygunluğunu gözetmek

Aranan Nitelikler

• Restoran mutfaklarının çalışma temposuna uyum sağlayabilmek

• Ekip çalışmasına yatkın, disiplinli ve iletişime açık olmak

• Mutfak hijyeni ve gıda güvenliği kurallarına dikkat etmek

• Almanya’da çalışma izni için yasal süreçlere uygun olmak

• Uzun vadeli çalışma isteğine sahip olmak

Eğitim ve Yeterlilik Şartı

Başvuru yapacak adayların aşağıdaki kriterlerden en az birine sahip olması gerekmektedir:

• Dört yıllık üniversite mezunu veya daha yüksek bir akademik dereceye sahip olmak
  veya

• FOSA tarafından onaylanmış diploma denklik belgesine sahip olmak

Bu pozisyon için ek olarak mesleki deneyim şartı aranmamaktadır. Gerekli yeterliliğe sahip adaylar başvuruda bulunabilir.

Başvuru Şartları ve Değerlendirme Süreci

İşveren talebi doğrultusunda yalnızca ilanda belirtilen eğitim ve yeterlilik kriterlerini karşılayan adayların başvuruları değerlendirilecektir. Şartlara uymayan başvurulara geri dönüş sağlanmayacaktır. Adayların başvuru öncesinde ilan metnindeki tüm kriterleri dikkatle incelemeleri önemle rica olunur.

Başvuru

Aşağıda bulunan başvuru formunu doldurarak ya da “Başvur” bölümünde yer alan e-posta adresi üzerinden başvurunuzu iletebilirsiniz.

İletişim Formu